bestexpresspharmacy.com – Garut, sebuah kota yang terletak di Provinsi Jawa Barat, Indonesia, bukan hanya terkenal dengan keindahan alamnya yang menakjubkan, tetapi juga dengan kelezatan kuliner khasnya. Dalam perjalanan Anda melintasi kota ini, jangan lewatkan untuk membawa pulang oleh-oleh makanan yang memanjakan lidah. Inilah beberapa oleh-oleh makanan khas Garut yang patut dicoba.
1. Dodol Garut
Dodol adalah makanan manis tradisional Indonesia yang terbuat dari beras ketan, gula kelapa, dan santan. Dodol Garut terkenal karena teksturnya yang lembut dan rasa yang kaya akan rempah-rempah. Anda dapat menemukan dodol Garut dalam berbagai varian rasa, mulai dari cokelat, durian, hingga pandan.
2. Keripik Tempe
Keripik tempe adalah camilan renyah yang terbuat dari tempe yang dipotong tipis dan digoreng hingga garing. Tempe yang digunakan untuk membuat keripik ini biasanya dipadu dengan berbagai bumbu rempah tradisional, seperti bawang putih, ketumbar, dan garam. Rasanya yang gurih dan renyah membuat keripik tempe menjadi pilihan oleh-oleh yang populer dari Garut.
3. Kue Cubit
Kue cubit adalah kue tradisional Indonesia yang populer di seluruh negeri. Kue ini biasanya terbuat dari adonan tepung terigu, gula, telur, dan baking powder yang dicetak kecil-kecil lalu dipanggang. Kue cubit khas Garut seringkali disajikan dengan topping yang beragam, seperti meses, keju parut, atau selai.
4. Getuk Lindri
Getuk lindri adalah makanan manis yang terbuat dari singkong yang direbus dan dihaluskan, kemudian dicampur dengan gula kelapa dan dibentuk menjadi bulatan-bulatan kecil. Getuk lindri seringkali disajikan dengan taburan kelapa parut di atasnya. Rasanya yang manis dan teksturnya yang lembut membuat getuk lindri menjadi oleh-oleh yang dicari oleh para pengunjung Garut.
5. Serabi Notosuman
Serabi adalah kue dadar yang terbuat dari campuran tepung beras, santan, gula, dan air. Serabi Notosuman, khas dari daerah Notog, Garut, memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang manis. Serabi ini biasanya disajikan dengan kuah gula merah atau parutan kelapa.
6. Brownies Singkong
Brownies singkong adalah varian unik dari brownies tradisional yang terbuat dari singkong sebagai pengganti tepung terigu. Brownies singkong khas Garut terkenal dengan kelembutannya dan cita rasanya yang unik. Camilan manis ini pasti akan menjadi oleh-oleh yang berkesan bagi yang mencicipinya.
Menemukan Kenikmatan Kuliner Garut
Dengan ragam oleh-oleh makanan yang menggoda ini, tak ada yang bisa menolak untuk membawa pulang sedikit potongan dari kekayaan kuliner Garut. Sajikan oleh-oleh ini kepada keluarga dan teman-teman Anda, dan biarkan mereka merasakan kelezatan dari tanah Sunda yang memikat ini. Garut tidak hanya menawarkan keindahan alamnya, tetapi juga kenikmatan kuliner yang tak terlupakan.
Baca juga: Temukan Keseruan Dalam Bermain Slot Gacor